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Avis de recrutement : Gestionnaires de Boulangerie/Pâtisserie
Le supermarché DÔVV DISTRIBUTION SARL recrute des Gestionnaires de Boulangerie/Pâtisserie pour renforcer ses équipes.
Responsabilités principales
Les Gestionnaires de Boulangerie/Pâtisserie auront pour missions :
- Développement stratégique : Élaborer et mettre en œuvre des stratégies pour augmenter le chiffre d’affaires et améliorer la visibilité de l’entreprise.
- Gestion des produits : Assurer une disponibilité constante des produits en boutique.
- Gestion budgétaire : Établir et gérer les budgets et plans de production selon les besoins des clients.
- Contrôle des coûts : Réduire les dépenses, notamment les frais de fonctionnement.
- Formation du personnel : Planifier la formation et le recyclage des équipes.
- Suivi opérationnel : Superviser les processus de production, stockage, et vente.
- Analyse de rentabilité : Optimiser les coûts et marges pour maximiser les profits.
- Développement des ventes : Promouvoir les ventes et fidéliser la clientèle.
- Conformité réglementaire : Assurer le respect des normes de sécurité alimentaire et des réglementations en vigueur.
- Planification : Planifier la production pour répondre aux objectifs et besoins de l’entreprise.
- Contrôle qualité : Garantir la qualité des produits et des processus de fabrication.
- Gestion client : Maintenir une excellente relation avec les clients et gérer leurs réclamations efficacement.
Profil recherché : compétences et atouts
Pour réussir à ce poste, les candidats doivent :
- Gérer efficacement le stress et travailler sous pression.
- Posséder des compétences solides en gestion de projet.
- Avoir un bon esprit d’équipe et d’excellentes capacités de communication.
- Être flexible et capable de gérer les priorités ainsi que les imprévus.
- Faire preuve de méthode, d’analyse et de créativité.
- Être proactif et prêt à relever les défis.
Dossier de candidature
Les dossiers doivent inclure :
- Une lettre de motivation et un CV détaillé.
- Une photocopie de la Carte Nationale d’Identité (CNI).
- Un extrait de casier judiciaire N°03 datant de moins de 3 mois.
- Un certificat médical récent.
- Une photocopie d’attestation de travail ou de stage.
- Une photocopie du diplôme.
- 02 demi-cartes photos.
Dépôt des dossiers
- Lieu : Direction Générale, Yaoundé – Bastos.
- Date limite : 31 janvier 2025.
Contact
Pour toute information supplémentaire ou en cas de difficulté, contactez :
- 694 77 37 97 / 697 63 48 26 / 691 61 92 89.
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