Serveuse – Grand Carrefour de Marcory

Métier : Hôtellerie / Restauration
Niveau : BAC
Expérience : Minimum 1 an (une première expérience est un atout)
Lieu : Grand Carrefour de Marcory
Date limite de candidature : 31/12/2025
Prime de stage : 60 000 FCFA

Description du poste :
ECREAF & TP recrute une serveuse motivée pour offrir un service chaleureux, efficace et professionnel à nos clients. Vous serez en charge d’assurer le bon déroulement du service, de l’accueil à l’encaissement, tout en contribuant à l’ambiance conviviale et au bon fonctionnement de l’établissement.

Missions principales :

Accueillir les clients, présenter la carte et conseiller selon leurs envies.
Prendre les commandes, les transmettre à la cuisine/bar et suivre leur préparation.
Servir boissons, plats et desserts en respectant les standards de qualité.
Veiller au confort et à la satisfaction des clients tout au long du service.
Préparer la salle et la terrasse : dressage des tables, nettoyage et approvisionnement.
Maintenir un espace de travail propre et organisé.
Débarrasser les tables et réapprovisionner les postes de service.
Établir les notes et encaisser les paiements tout en fidélisant la clientèle.
Suivre les consignes internes concernant réservations, plan de salle et procédures d’ouverture/fermeture.
Travailler en coordination avec la cuisine, le bar et la direction.
Respecter les règles d’hygiène et de sécurité (HACCP).
Participer à l’ambiance positive et à l’esprit d’équipe.