Publié par SavaneInspire — Catégorie : Alimentation — le 23 juin 2025

6 aliments à consommer régulièrement entre le 4ᵉ et le 6ᵉ mois pour limiter les carences pendant la grossesse

Du 4ᵉ au 6ᵉ mois de grossesse, ton bébé connaît une croissance rapide. Son cerveau, ses os, ses muscles, son cœur et ses organes vitaux se développent à grande vitesse. De ton côté, ton volume sanguin augmente, ton métabolisme change, et tes besoins nutritionnels deviennent plus importants. Si ton alimentation est déséquilibrée ou insuffisante, cela peut entraîner des carences qui affectent ta santé et celle de ton bébé.

Heureusement, tu peux limiter ces risques en intégrant dans ton alimentation des aliments locaux, disponibles sur les marchés, riches en nutriments essentiels. Voici 6 aliments à consommer régulièrement entre le 4ᵉ et le 6ᵉ mois de grossesse pour éviter les carences et soutenir le développement de ton enfant.

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1. Les œufs : source de protéines et de choline pour le cerveau

L’œuf est un aliment très complet, idéal pour les femmes enceintes. Il apporte des protéines de bonne qualité, nécessaires à la construction des tissus du bébé. Mais il contient aussi un nutriment moins connu mais essentiel : la choline, qui joue un rôle crucial dans le développement du cerveau et du système nerveux.

La choline contribue également à prévenir certaines malformations du tube neural, comme le spina bifida.

Pourquoi en consommer ?

• Pour aider à la formation du cerveau de ton bébé ;
• Pour renforcer ton énergie grâce aux protéines.

Comment les consommer ?

• Œufs durs au petit déjeuner ;
• En omelette avec légumes  (épinards, oignons, feuilles de manioc) ;
• En accompagnement de riz, taro ou igname.

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2. Les haricots rouges ou noirs : contre l’anémie et pour la croissance cellulaire

Les haricots secs,  sont une excellente source de fer végétal, de folates (vitamine B9) et de protéines. Le fer permet la fabrication des globules rouges, indispensables pour transporter l’oxygène vers ton bébé. Les folates, quant à eux, aident à prévenir les malformations et soutiennent la formation du système nerveux.

Pendant le deuxième trimestre, le fœtus commence à fabriquer son propre sang, et ton corps augmente sa production. Une carence en fer peut entraîner de la fatigue, des vertiges et une croissance ralentie du fœtus.

Pourquoi en consommer ?

• Pour prévenir l’anémie, très fréquente à ce stade ;
• Pour renforcer la croissance du cerveau et du placenta.

Comment les consommer ?

• En sauce avec du plantain ou du manioc ;
• En « koki », pâte de haricots cuite à la vapeur ;
• Associés à du citron ou des tomates pour mieux absorber le fer.

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3. Le poisson  (maquereau, sardine, capitaine fumé) : pour le cerveau et les os

Le poisson est l’un des meilleurs aliments pour soutenir le développement cérébral du bébé. Les poissons gras comme le maquereau, le capitaine fumé, la sardine ou même le bifaga sont riches en oméga-3, notamment en DHA, un acide gras essentiel pour le cerveau, les yeux et le système nerveux.

Ils contiennent également de la vitamine D, du calcium et de l’iode, indispensables à la formation des os et à la régulation hormonale.

Pourquoi en consommer ?

• Pour soutenir le cerveau et la vue de ton bébé ;
• Pour renforcer tes os et ceux de ton enfant.

Comment les consommer ?

• Poisson braisé ou fumé avec légumes et tubercules ;
• En sauce tomate avec du riz ou du couscous de maïs ;
• Sardines grillées avec du citron et un peu d’huile végétale.

À noter : évite les gros poissons comme le requin ou le barracuda, souvent trop riches en mercure.

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4. Les légumes verts à feuilles  : une mine de calcium et de fer

Les légumes verts comme les feuilles de manioc (kondrè), feuilles d’amarante (folong), feuilles de patate douce, feuilles de courge (nkwi) ou feuilles de taro (ndolè) sont extrêmement riches en minéraux et vitamines. Ils fournissent du calcium, du fer, du magnésium, et des vitamines A, C, B9, indispensables à la croissance du bébé.

Le calcium est particulièrement important entre le 4ᵉ et le 6ᵉ mois, car c’est là que le squelette du fœtus commence à se durcir.

Pourquoi en consommer ?

• Pour prévenir l’anémie et la fragilité osseuse ;
• Pour améliorer ta digestion et renforcer ton immunité.

Comment les consommer ?

• Feuilles cuites à la vapeur ou en sauce (ndolè, eru, légumes sautés) ;
• Accompagnés de manioc, de riz ou de bâtons de manioc ;
• En purée légère pour mieux digérer.

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5. Le yaourt  (yaourt nature ou lait caillé) : source de calcium et bonne flore intestinale

Le yaourt naturel ou le lait caillé traditionnel est une excellente source de calcium, de protéines et de probiotiques. Il aide à renforcer les os du bébé tout en améliorant la digestion de la mère.

Les probiotiques présents dans les yaourts naturels aident à prévenir la constipation, un trouble très courant pendant la grossesse. Ils renforcent également l’immunité en soutenant une flore intestinale équilibrée.

Pourquoi en consommer ?

• Pour répondre aux besoins en calcium du bébé ;
• Pour améliorer ta digestion et ton confort intestinal.

Comment les consommer ?

• En collation avec un fruit local (papaye, mangue, goyave) ;
• Dans les sauces ou marinades de plats cuits ;
• En boisson à température ambiante.

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6. La patate douce, l’igname et le manioc : énergie et bêta-carotène

Les féculents locaux comme la patate douce, l’igname, le manioc ou la banane plantain mûre sont d’excellentes sources d’énergie pour la femme enceinte. La patate douce est particulièrement riche en bêta-carotène, une forme de vitamine A essentielle pour la croissance de la peau, des yeux et du système immunitaire du bébé.

Ces féculents ont aussi l’avantage d’être bien tolérés pendant la grossesse et de procurer une sensation de satiété sans provoquer de pics de glycémie.

Pourquoi en consommer ?

• Pour avoir de l’énergie et prévenir la fatigue ;
• Pour favoriser la croissance des tissus du bébé.

Comment les consommer ?

• Bouillies ou cuites à la vapeur ;
• En purée avec un filet d’huile rouge ;
• En frites naturelles au four, sans excès d’huile.

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Quelques conseils pratiques pour bien assimiler ces nutriments

• Ajoute du citron dans tes plats à base de haricots ou légumes verts : la vitamine C aide à mieux absorber le fer.
• Évite de boire du thé ou du café juste après les repas, car ils bloquent l’absorption du fer.
• Ne néglige pas l’eau : bien s’hydrater favorise le transport des nutriments.
• Privilégie la cuisson à la vapeur ou au feu doux, qui conserve mieux les vitamines.

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En résumé

Entre le 4ᵉ et le 6ᵉ mois de grossesse, les besoins nutritionnels de ton corps augmentent fortement. C’est à ce stade que le bébé grandit vite, que son squelette se forme, que ses organes se développent et que ton corps se prépare à l’accouchement.

Pour accompagner cette période, tu n’as pas besoin d’aliments coûteux ou étrangers. Les produits locaux disponibles sur les marchés sont riches, sains et parfaitement adaptés :

• Œufs pour la choline et les protéines
• Haricots secs pour le fer et les folates
• Poissons locaux pour les oméga-3 et le calcium
• Légumes verts locaux pour le fer, le calcium et les vitamines
• Yaourt ou lait caillé pour les probiotiques et le calcium
• Féculents locaux pour l’énergie et le bêta-carotène

Avec une alimentation équilibrée, tu donnes à ton bébé les meilleures chances de bien se développer, tout en préservant ta santé et ton bien-être.