Stage Pré-Emploi : Assistant(e) Opérations et Qualité Nutritionnelle – Artificials & Engineering
Entreprise : Artificials & Engineering / Projet Aturdo Food
Type : Stage de Pré-Emploi
Indemnité mensuelle : 100 000 FCFA
À propos du poste
Dans le cadre du lancement de Aturdo Food, une initiative innovante de livraison de repas nutritionnels, nous recrutons un(e) stagiaire Assistant(e) Opérations et Qualité Nutritionnelle pour accompagner le fondateur durant la phase pilote opérationnelle du projet.
Missions principales
- Participer à l’analyse des coûts, aux achats et aux études de marché locales
- Contrôler la qualité nutritionnelle et hygiénique des plats selon les normes de l’entreprise
- Organiser le sourcing local et suivre les fournisseurs
- Superviser la gestion des stocks et du matériel de terrain
- Coordonner les échanges avec les livreurs, cuisiniers et testeurs
- Recueillir les retours des clients et contribuer à l’amélioration des plats
Profil recherché
- Formation en Agroalimentaire, Nutrition appliquée, Biochimie, Microbiologie alimentaire, STIA ou Sécurité sanitaire
- Rigueur, dynamisme, sens de l’organisation et goût pour le travail de terrain
- Bonne maîtrise d’Excel, Google Drive, WhatsApp, appareil photo
- Aptitude à suivre des procédures et à gérer des retours constructifs
- Bonne expression orale et écrite, sens de l’observation
- Bonne condition physique pour les déplacements
Évolution possible après le stage
En fonction des performances, le stage pourra déboucher sur un contrat à durée déterminée (CDD) pour un poste de :
- Chargé(e) qualité hygiène & nutrition
- Coordinateur(trice) terrain & reporting qualité
- Assistant(e) analyse des tests & amélioration produit
Modalités de candidature
Envoyez votre candidature à l’adresse suivante :
E-mail : jobs@artificialsandengineering.com
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